В центре сюжета «Точки кипения» — Карли, которая в отчаянной попытке спасти ресторан от краха примеряет на себя роль шеф-повара. Её будни превращаются в бесконечную битву: она разрывается между капризными посетителями, чьи ожидания зашкаливают, и коллективом на грани эмоционального истощения. Каждая смена оборачивается водоворотом непредсказуемых событий, где накал страстей на кухне едва ли не превышает температуру пламени в печах.

Фильм мастерски обнажает изнанку ресторанного бизнеса, где под аппетитной глазурью блюд скрывается настоящий адский котёл. Зритель становится свидетелем того, как под давлением обстоятельств рушатся и вновь выстраиваются профессиональные и личные отношения. Хаос, творящийся у плит, становится метафорой внутреннего состояния героини, которая вынуждена не просто готовить, а каждый день заново отстаивать своё право занимать это пылающее жаром место у кухонного станка.